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Als Besucher dieser Website wirst du
mich ja wahrscheinlich kennen. Für diejenigen sie mich nicht kennen erst einmal
eine kleine Beschreibung von mir, meinem Lebenslauf und meinen Hobbys.
1986 erblickte ich in der Stadt Norden
in Ostfriesland das Licht der Welt. Gewohnt habe ich mit meinen Eltern die
ersten neun Jahre in Großheide. Unterdessen haben wir dann in Norddeich ein Haus
gebaut, wo dann 1995 der Einzug erfolgte. Zu Schule ging ich aber von Anfang an
auf die Grundschule Norddeich. 1996 bis 1998 war ich dann Orientierungssuchender
auf der Orientierungsstufe Norden Wildbahn. 1998 konnte ich als
Orientierungsrichtung dann die Realschule Norden Ekel anpeilen. Dort erfolgte
2002 der Abschluss.
Zum ersten Mal auf eigenen Beinen stand ich dann auf Norderney. Hier absolvierte
ich von August 2002 bis Oktober 2003 den ersten Teil meiner Ausbildung zum
Hotelfachmann im Strandhotel an der Georgshöhe****S. Im November 2003 wechselte
ich dann den Ausbildungsbetrieb sowie den Ausbildungsberuf und konnte mich
wieder in Norden, diesmal im Hotel Reichshof**** als Auszubildender zum
Restaurantfachmann wieder finden. Hier legte ich im Januar 2005 meine
Abschlussprüfung ab.
Im Februar 2005 erfolgte der Umzug nach Westerstede im Ammerland. Erste
berufliche Erfahrung durfte ich dann als Barkeeper an der Bar im Spielcasino im
Jagdhaus Eiden****S in Bad Zwischenahn sammeln. Im Sommer war ich noch als
Commis de Rang im Restaurant des Jagdhaus Eiden**** tätig. Im Oktober 2005
folgte eine Anstellung im Restaurant Feingefühl der Gastro am Markt GmbH in
Westerstede.
Von Januar 2006 bis September 2006 stand ich im Dienste des Staates als
Zivildienstleistender in der Kur- und Rehabilitationsklinik in Bad Zwischenahn.
Von Dezember 2006 bis Februar 2007 war ich als Demichef de Rang im Columbia-
Hotel in Bad Griesbach****S. Also für mich das erste mal arbeiten südlich des
"Weißwurst-Äquators". Von März 2007 bis September 2007 ging ein großer Traum von
mir in Erfüllung: Eine Anstellung auf einem Kreuzfahrtschiff. So stieg ich am
27. März 2007 auf die MS Hanseatic***** in Kap Verden / Westafrika als Chef de
Rang auf. Die Reise ging über die Kanaren, die Azoren, das Mittelmeer,
Westeuropa, Nordsee, Ostsee, Norwegen, Spitzbergen, Island, Grönland, Kanada,
Alaska, die Aleuten, Ostrussland und die Kurilen nach Tokyo / Japan. Von dort
aus am 3. Oktober 2007 der Rückflug nach Deutschland. Drei Wochen später ein
neuer Wohnort. Umzug in die Hansestadt Hamburg direkt in Citynähe bei meinem
neuen Arbeitsplatz als Restaurantleiter der Coffee Lounge Hamburg. Die Sehnsucht
für die große weite Welt war jedoch größer, sodass ein neues Einstiegsdatum für
die MS Hanseatic***** am 26. März 2008 feststand. Die Route ging von Südamerika
in den Amazonas, über den Atlantik nach Teneriffa, entlang der europäischen
Westküste nach England und Irland, weiter nach Grönland in den arktischen
Sommer, dann wieder zurück ins Mittelmeer. Im Oktober sieben Wochen Urlaub mit
Umzug in meine alte Heimat Norddeich und seit dem 25. November 2008 schnuppere
ich neue Luft auf der MS c.Columbus***S. Mit ihr geht es auf Weltreise von Genua
durch den Suezkanal quer durch Asien nach Australien und weiter nach Südamerika
und wieder zurück nach Europa. Einige Stationen sind zum Beispiel Dubai, Phuket,
Bombay, Singapur, Ho Chi Minh City (Saigon), Bangkok, Jakarta, Bali, Cairns,
Brisbane, Sydney, Melbourne, Wellington, Auckland, Tahiti, Bora Bora, die
Osterinseln, Valparaiso, Punta Arenas, Ushuaia (südlichste Stadt der Welt),
Buenos Aires und Rio de Janeiro, Salvador, Santiago, Teneriffa, Lanzarote,
Madeira, Casablanca und Nizza. Hier endet am 13. Mai 2009 die Weltreise
und mein Vertrag. Nach sechs Wochen Urlaub zu Hause geht es wieder auf die MS
Hanseatic*****. Einstieg am 26. Juni 2009 in Sapporo/ Japan. Die Route führte vom
nördlichen Japan nach Kamtschatka, über die Aleuten nach Alaska, hinunter nach
Vancouver und zurück nach Nome. Mit der "Expedition Nordwestpassage" ostwärts
nach Reykjavik, Hamburg, Ostseerundreise, Hamburg (Werftaufenthalt), Weiterfahrt
nach Malaga und Teneriffa und Transatlantik- Überfahrt nach Buenos Aires. Von
dort eine Reise in die Antarktis. Am 1. Dezember 2009 ging von Ushuaia der
Rückflug über Buenos Aires nach Frankfurt und weiter nach Hamburg. 7 Wochen
Urlaub in Deutschland. Am 21. Januar 2010 gehts weiter auf der MS c.Columbus in
Callao/Lima. Mit ihr geht es zu den Osterinseln, den Cook- und den
Gesellschaftsinseln nach Tahiti und Nouméa in Neukaledonien. Weiter nach
Hongkong, Singapur und Dubai zurück nach Europa. Nizza, Hamburg und Kiel stehen
neben vielen weiteren Städten in Deutschland, Norwegen, Schweden, Island,
Finnland, Estland, Polen und Russland auf dem Programm. Pünktlich zum deutschen
Sommer geht es wieder nach Hause.
Am 14. September endet der Urlaub in Deutschland ein ganz bisschen eher als
geplant und nach einem Flug von Bremen über München nach Catania geht es wieder
an Bord der MS c.Columbus. Diesmal wird das Mittelmeer und das schwarze Meer
befahren, bevor sich die Columbus in der Werft 14 Tage lang schick macht für die
neue große Weltreise, die ich einen großen Teil wieder mitfahre. Die Route
führt von Akaba in Jordanien zu den Seychellen, nach Madagaskar und
Mauritius, weiter nach Namibia. Hier ist mein Ausstieg am 5. Januar und per
Flieger geht es über Johannisburg nach Paris und schließlich nach Hamburg. Mit
Verspätung und ohne Gepäck - dank Air France.
Wohnungssuche in Hamburg nach ein paar Tagen bereits erfolgreich und der Umzug
erfolgt im Februar 2011. Im März folgt die Anstellung im Empire Riverside Hotel
in Hamburg.
Soweit war es das erst mal zu meinem
bisherigen Lebenslauf. Nun zu meinen Hobbys. Im Vordergrund stehen da vor allem
zwei: Zum einen die Musik. Ich habe mehrere Jahre im Norddeicher Shantychor 2000
e.V. gesungen, zwischendurch war ich ebenfalls beim Shantychor der
Marinekameradschaft Westerstede sowie bei den Gospel Souls in Ihausen. Meine
zweite große Leidenschaft ist das Reisen. Bereits während meiner Schulzeit nahm
ich die Gelegenheit war, zweimal am Schüleraustausch mit der englischen Stadt
Bradfort-on-Avon teilzunehmen. Das war 1998 und 1999. Im Jahr 2004 verbrachte
ich dann meinen ersten größeren Urlaub auf der wunderschönen kanarischen Insel
Fuerteventura (Im Robinson Club Jandia Playa), März 2006 folgte eine 14tägige
Kreuzfahrt mit der Brilliance of the Seas in die Karibik
(Miami-Haiti-Aruba-Curaucao-Panama-Costa Rica-Miami) und Oktober desselben
Jahres eine 7tägige Kreuzfahrt mit der Splendour of the Seas ins Mittelmeer
(Venedig-Kreta-Korfu-Kusadasi-Piräus-Venedig). Im Januar 2008 dann zum ersten
Mal mit der Norwegian Cruise Line (NCL) auf der Norwegian Gem. Das erst vier
Monate alte Schiff startete in New York, wo ich zuvor einige Tage verbrachte.
Die Cruise ging über St. Thomas / US Virgin Islands, Antigua, Barbados, Grenada,
Dominica und Tortola / British Virgin Islands. Schließlich endete die Fahrt
wieder in New York. Während des Werfturlaubes im September 2009 geht es auf
Erholungsurlaub nach Bad Griesbach. Von dort nach Regensburg und Garmisch
Partenkirchen.
Ein weiteres Highlight war mein Flug im Dezember 2009 nach Australien. Am 15.
Dezember startete ich in Hamburg mit Qantas Airlines nach Sydney über London
und Singapur. Landung in Sydney am 16. Dezember. Am 19. Dezember weiter mit dem
Indian Pacific Zug nach Adelaide in den Süden Australiens. Happy Christmas
and a happy new year in Down Under.
Zwischendurch bin ich immer mal wieder in Berlin, Leipzig, Hamburg
oder anderen deutschen Städten zu finden.
Soweit erst einmal zu meinem Lebenslauf
und meiner Person. Fotos meiner Aktivitäten, beruflich oder auch privat, findet
Ihr hier auf meinen Seiten. Viel Spaß beim Stöbern und falls Fragen auftauchen
sollten, zögert nicht mir zu schreiben.
Liebe Grüße
Stefan
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As a visitor of this website you will probably know me. For those them me do
not know first of all a small description of me, my curriculum vitae and my
hobbies.
In 1986 I saw in the town Norden in the northern part of Germany the light of
the world. I have lived with my parents the first nine years in Großheide.
Meanwhile, then we have built in Norddeich a house where then in 1995 the move
occurred. However, to school I went from the outset on the elementary school
Norddeich. Then from 1996 to 1998 I was an orientation-searching on the
orientation step school. In 1998 I could steer as an orientation direction then
for the secondary school. There the end occurred in 2002.
For the first time I stood on own legs then on Norderney. Here I finished from
August, 2002 to October, 2003 the first part of my education in the hotel expert
at the beach hotel in the Georgshöhe **** S. Im to November, 2003 then I changed
the education company as well as the qualified job and could find myself again
in Norden, this time at the Hotel Reichshof **** as a trainee to the restaurant
expert. Here I filed in January, 2005 my final examination.
In February, 2005 the move occurred to Westerstede. I might collect the first
professional experience then as a barkeeper at the bar in the casino in the
Jagdhaus Eiden**** S. in Bad Zwischenahn. In summer I was still active as a
waiter in the restaurant of the Jagdhaus Eiden ****. In October, 2005 an
employment followed in the restaurant of the Gastro in the Markt GmbH in
Westerstede.
From January, 2006 to September, 2006 I stood in the service of the state as
a person carrying out alternative service in the health resort clinic and
rehabilitation clinic in Bad Zwischenahn. From December, 2006 to February, 2007
I was as a waiter in Columbia Hotel in Bad Griesbach **** S. Also for myself the
first one sometimes work to the south of the "veal sausage equator". From March,
2007 to September, 2007 a big dream of me came true: An employment on a cruise
ship. Thus I climbed up on the 27th of March, 2007 on MV Hanseatic ***** in Cap
Verde / West Africa as a steward. The trip went over the Canaries, the Azores,
the Mediterranean Sea, Western Europe, the North Sea, the Baltic Sea, Norway,
Spitsbergen, Iceland, Greenland, Canada, Alaska, the Aleutian Islands, east
russia and the Kuril Islands to Tokyo / Japan. From there on the 3rd of October,
2007 the return flight to Germany. Three weeks later a new place of residence.
Move in the town Hamburg directly in city nearness with my new job as a
restaurant leader of the Coffee lounge Hamburg. Nevertheless, the longing for
the big wide world was bigger, so that a new sign on date was certain for MV
Hanseatic***** on the 26th of March, 2008. The route went from South America to
the Amazon, over the Atlantic after Tenerife, along the European west coast to
England and Ireland, further after Greenland the arctic summer, then again back
in the Mediterranean Sea. In October seven-week vacation with move in my old
native country Norddeich and on the 25th of November, 2008 I sniffed new air on
the MV c. Columbus *** S. With her it goes on world trip of Genoa by the Suez
Canal straight through Asia to Australia and further to South America and again
back to Europe. Some stations are, for example, Dubai, Phuket, Bombay, Singapore,
Ho Chi Minh City (Saigon), Bangkok, Jakarta, Bali, Cairns, Brisbane, Sydney,
Melbourne, Wellington, Auckland, Tahiti, Bora Bora, the Easter Islands,
Valparaiso, Punta Arenas, Ushuaia (the most southern town of the world), Buenos
Aires and Rio de Janeiro, Salvador, Santiago, Tenerife, Lanzarote, Madeira,
Casablanca and Nice. Here ends on the 13th of May, 2009 the world trip and my
contract. After six-week vacation at home it goes again on MV Hanseatic*****.
Sign on the 26th of June, 2009 in Sapporo Japan. The route leads from northern
Japan to Kamchatka, over the Aleutian Islands to Alaska, down to Vancouver and
back to Nome. With the "expedition of northwest passage" eastward to Reykjavik,
Hamburg, Baltic tour, Hamburg (shipyard stay), Malaga and after 14-day crossing
to Buenos Aires. Then the last journey area of my contract will become Antarctic.
On the 1st of December flight back to Germany. 7 weeks vacation.
Sign-On at the 21st of January 2010 again on MV Columbus in Callao/
Peru. First Stop are the Easter-Islands, then to the Cook- and Society Islands
to Papeete on Tahiti an Noumé on New Caledonia. Next Stops are the Philipines,
Hongkong, Singapore, Dubai back to Europe. Nice, Hamburg and Kiel in Germany are
the embercation-stops. In between we are in different cities in Germany, Norway,
Sweden, Iceland, Finland, Poland and Russia. Just in time for the summertime
I´am at home.
On the 14th of September the vacation ends in Germany quite a little bit rather
than planned and after a flight from Bremen via Munich to Catania it goes again
aboard the MS c. Columbus. This time the Mediterranean Sea and the black sea
will drive on, before Columbus in the shipyard comes along during 14 days
smartly for the new big world cruise which I can go a large part again. The
route leads us from Akaba in Jordan to the Seychelles, after Madagascar and
Mauritius, further to Namibia and straight across the Atlantic to Argentina.
From here to Chile and in the South Pacific.
So far it was for the moment to my present curriculum
vitae. Now to my hobbies. In the foreground above all two stand there: On is the
music. I have sung several years in the Norddeicher Shantychor in 2000 inc.,
occasionally I was also with the Shantychor of the naval comradeship Westerstede
as well as with the gospel song community in Ihausen. My second big passion is
the travelling. Already during my school hours I took the opportunity was to
take part twice in the pupil's exchange with the English city of
Bradfort-on-Avon. This was in 1998 and 1999. Then in 2004 I spent my first
bigger vacation on the wonderful Canary island Fuerteventura (in Robinson club
of Jandia Playa), a 14-day cruise with the Brilliance of the Seas followed March,
2006 in the Caribbean (Miami-Haiti-Aruba-Curaucao-Panama-Costa Rica Miami) and
October of the same year a 7-day cruise with the Splendour of the Seas in the
Mediterranean Sea (Venedig-Kreta-Korfu-Kusadasi-Piräus-Venedig). In January,
2008 then for the first time with the Norwegian Cruise Line (NCL) on the
Norwegian Gem to. The only four month-old ship started in New York where I spent
before some days. The Cruise went about Saint Thomas / the US Virgin of Iceland,
Antigua, Barbados, Grenada, Dominica and Tortola / British Virgin of Iceland.
Finally, the journey ended again in New York.
Another Highlight is my flight to Australia in December 2009. On the 15th
of December I start mit Quantas Airlines to Sydney via London and
Singapore. On the 19th of December with the Indian Pacific Railway to
Adelaide via Broken Hill. Happy Christmas and a happy new year in Down Under.
Occasionally I is to be found again in Berlin, Leipzig, Hamburg or
other German towns.
So far first of all to my curriculum vitae and my person. You find photos of my
activities, professionally or also privately, here on my sides. A lot of fun
while rummaging and if questions should appear, hesitates not to write to me.
Lots of love
Stefan
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